Hotellerie

Küche

Unsere Küche ist auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung ausgerichtet und vereint kulinarisches Können mit hochwertigen Zutaten. Wir verwöhnen Sie mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region und einer abwechslungsreichen Speisefolge. Wir legen grossen Wert auf Handarbeit und viele Produkte werden bei uns hausgemacht.

Bei uns kommen Geniesser der gehaltvolleren Küche ebenso auf ihre Kosten wie Liebhaber der leichten oder vegetarischen Kost. Selbstverständlich servieren wir auch Spezial- und Schonkost. Unser Fachpersonal ist dafür besorgt, diese gemäss den Richtlinien zuzubereiten. Lesen Sie mehr zur hohen Qualität unserer gastronomischen Angebote im Fachmagazin „gourmet“: Fünfsterne-Mahlzeiten-Service als Markenzeichen (S. 54 – 60).

Unsere Bewohnenden können sich am Morgen am Frühstücksbuffet bedienen und haben beim Mittag- und Abendessen Wahlmöglichkeiten.

Café – Restaurant Schlosshof

Unser schönes Café-Restaurant Schlosshof mit grosszügiger Terrasse lädt zum Geniessen und Verweilen ein. Auch auswärtige Gäste sind bei uns herzlich willkommen!

Übers Jahr hinweg bieten wir verschiedene kulinarische Highlights. Unser Patissier überrascht Sie täglich mit sorgfältig zubereiteten Süssigkeiten. Zu einer Tasse Kaffee, zu einem gemütlichen Schwatz oder Jass – wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten

Wir haben täglich von 08.30 Uhr bis 16.30 Uhr geöffnet. Von 11.00 Uhr bis 12.30 Uhr haben Sie die Wahl aus drei Mittagsmenüs und einem reichhaltigen Salatbuffet. Für grössere Gruppen bitten wir um Anmeldung.

Wäscherei

Wir betreiben eine moderne Wäscherei und bereiten die Wäsche sorgfältig auf. Wir sind dafür besorgt, dass die Wäsche rasch und hygienisch einwandfrei zu unseren Bewohnenden aufs Zimmer gebracht wird.

Reinigung

Der Reinigungsdienst sorgt dafür, dass die Bewohnerzimmer sowie die allgemeinen Räume stets sauber sind. Dies trägt massgeblich zur angenehmen Atmosphäre in unseren Häusern bei.

Ihre Ansprechperson

Haben Sie Fragen? Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

Anita Jaggi
Bereichsleiterin Hotellerie

Telefon: 031 838 21 30

anita.jaggi@schlossutzigen.ch

Einige Impressionen